viernes, 29 de mayo de 2015

CERRÓ BANCHERO DE ONCE

La tradicional pizzería Banchero de Once cerró sus puertas y no volverá. El barrio porteño se sigue degradando, pierde uno de sus baluartes y ofrece ahora otra postal de local cerrado con vendedores que se han apropiado de las veredas. El triste paisaje del presente se extiende masacrando los recuerdos de un pasado mejor.


Pérdida irreparable, porque comerse ahí una buena porción de napolitana o fugazzetta al paso era un placer gastronómico y cultural. Tenía un halo atemporal, como que era fácil imaginarse en otras décadas comiendo allí. 

No conozco las razones que llevaron a tomar la decisión empresarial de cerrar sus puertas, pero siendo que no se cierra por capricho un sitio y negocio emblemático es dable suponer fuertes razones económicas. 

Quizás la mutación del barrio resultó fatal para Banchero de Once, resultaba ya demasiado europeo para un barrio altiplanoafricanizado. 


Ariel Corbat, La Pluma de la Derecha
Estado Libre Asociado de Vicente López

5 comentarios:

  1. altiplanoafricanizado muy buen resumen para cerrar tu nota.

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  2. que lastima, era la maejor pizza del mundo .

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  3. Altiplanoafricanizado : BUENA DEFINICIÓN Y LAMENTABLE EL COMPORTAMIENTO DEL GOBIERNO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES QUE NO TENER BOLAS PARA ECHAR A PATADAS A TODOS ESTOS MUGRIENTOS ILEGALES.

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    Respuestas
    1. NO CREO QUE SOLO HAY QUE TENER BOLAS EL TEMA PASA PORQUE SI LOS ECHAN POR LA FUERZA ENSEGUIDA SALTAN LOS FALSOS DERECHOS HUMANOIDES DE ESTE ISPA Y DICEN QUE ES REPRESOR, NO ES FACIL TOMAR DECISIONES TREMENDISTAS CUANDO TENES UN GOBIERNO QUE TODO LO MIDE DE MANERA DISTINTA Y CASTIGA AL QUE HACE BIEN PARA EL ISPA. Y MAS A MACRI QUE LE DA CON UN CAÑO. A PARTE... QUIEN TRAJO A ESTA GENTE????..MACRI ??? NO CREO.

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  4. VIVA LA CENSURA, PROPIO DE PAISES RETROGRADOS.

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Ariel Corbat

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